2014/06/25

六本木 はし本様に行ってきました!

おはようございます。菊地です。

昨日、六本木の「はし本」様に行ってきました。


入口




都営大江戸線 六本木駅の7番出口から出て、ミッドタウンを左手にしながら歩きます。
お店は右手側、下り坂の途中にあります。

掘りごたつ式のスペース


店内は畳張りになっています。直接座るスペースと掘りごたつのようになっていて、足をおろして座れるスペースがあります。

今回は掘りごたつ式のスペースにあった通路を無くし、テーブルを動かせるようにしたので大人数が固まって座れるようになりました。


テーブルの表面
テーブルは既存のものを長野の本社に持っていき、クリーニングしました。
表面にはっきりと凹凸があり、独特な風合いです。



「はし本」は六本木で36年続くかも鍋のお店です。ご主人は2代目になります。
2代目になってからアラカルトを増やしたとのこと。写真のメンチカツはとてもジューシーでおいしかったです。


ころんとしたメンチカツ

もちろんかも鍋もおいしかったです!初めて鴨肉を食べたのですが、くせがなく、とても食べやすかったです。


かも鍋
ミンチにした鴨肉と、スライスした鴨肉が入ってます。



しめは雑炊
味がしっかりしていて、おいしかったです


はし置きがとってもキュート

みなさんもぜひ行ってみてください。


はし本
住所:東京都港区六本木4-4-11
電話番号:03-3408-8388



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